Una storia, tante persone: la Pro loco di Oristano cerca foto che raccontino la tradizione del mostacciolo

Oristano 

L’associazione vuole realizzare una mostra in occasione della prima sagra dedicata al dolce tipico della città 

Foto storiche e recenti delle artigiane e degli artigiani del mostacciolo per dare vita a un’esposizione dedicata a una delle eccellenze cittadine. La Pro loco di Oristano ha lanciato un appello alla comunità per raccontare attraverso una mostra la tradizione del mostacciolo.

L’iniziativa arriva in occasione della prima edizione della Sagra del Mostacciolo e della Vernaccia di Oristano, in programma il 10 e 11 ottobre.

La Pro loco intende realizzare una mostra espositiva dedicata alle persone che, nel corso degli anni, hanno contribuito a mantenere viva l’antica arte della produzione del mostacciolo: artigiane e artigiani, pasticcieri e famiglie che hanno fatto di questo dolce un simbolo della tradizione locale.

L’obiettivo è quello di raccogliere fotografie storiche e più recenti, immagini di laboratori, botteghe, momenti di lavorazione, ma anche semplici scatti di famiglia che raccontino il legame tra le persone e questa antica tradizione.

“Vorremmo costruire una mostra che non racconti soltanto un prodotto, ma soprattutto le persone che, con il loro lavoro e la loro passione, hanno tramandato questa tradizione”, spiega la Pro Loco di Oristano. “Per questo chiediamo alla città di aiutarci a recuperare fotografie che rischiano di rimanere custodite nei cassetti delle nostre case. Ogni immagine può diventare un prezioso tassello della memoria collettiva”.

La ricerca non riguarda esclusivamente le fotografie più antiche: anche immagini degli ultimi decenni possono contribuire a raccontare l’evoluzione di questa tradizione, mostrando volti, gesti, strumenti e luoghi della produzione del mostacciolo.

La Pro Loco invita quindi chiunque possieda fotografie, documenti o immagini significative a condividerle con l’associazione, affinché possano essere valutate e inserite nel percorso espositivo della mostra.

L’iniziativa vuole essere un vero e proprio viaggio nella memoria, attraverso le immagini di chi ha dedicato tempo, lavoro e passione alla produzione del mostacciolo, valorizzando un patrimonio gastronomico e culturale che appartiene alla storia di Oristano e del suo territorio.

Chiunque abbia fotografie da mettere a disposizione della mostra può contattare la Pro Loco di Oristano scrivendo a [email protected], indicando, se possibile, il nome delle persone ritratte, l’anno e il luogo in cui è stata scattata l’immagine e ogni altra informazione utile a ricostruirne la storia.

“La memoria del mostacciolo è anche la memoria della nostra comunità”, concludono i volontari della Pro loco di Oristano.  “Aiutateci a raccoglierla e a raccontarla”.

Giovedì, 24 settembre 2026