Muggini arrosto, grigliate e festa della birra: a Silì l’estate si vive in piazza

Silì

Quattro serate tra giugno, luglio e agosto promosse dal comitato per San Michele Arcangelo

Sapori della tradizione, musica e momenti di festa animeranno per tutta l’estate la frazione di Silì. Il Comitato per i festeggiamenti in onore di San Michele Arcangelo 2026/2027, presieduto da Giuseppe Canu, ha presentato “E…State a Silì 2026”, una rassegna di quattro appuntamenti in programma tra giugno, luglio e agosto.

L’iniziativa punta a trasformare la piazza Circoscrizione in un luogo di incontro per residenti e visitatori, con serate dedicate alla gastronomia, alla convivialità e alla valorizzazione delle tradizioni locali.

Si partirà il 20 giugno con il Summer Fish Silì, dedicato ai muggini arrosto. “La serata punta a valorizzare uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica del territorio, il tutto accompagnato dalla fisarmonica e dall’organetto di Maurizio Sellero”, spiega Canu.Il programma proseguirà il 10 luglio con il Summer Grill Silì, una sfida tra squadre di appassionati della griglia che si confronteranno in un contest culinario aperto al giudizio del pubblico. “Si tratta di una serata che unisce competizione, divertimento e buona cucina”, commenta il presidente dei festeggiamenti in onore di San Michele Arcangelo 2026/2027.

Il 24 luglio sarà la volta del Summer Sheep Silì – La Sagra della pecora – appuntamento dedicato ai sapori della tradizione pastorale e alla cultura rurale che da sempre caratterizza la Sardegna.

La rassegna si concluderà il 7 agosto con il Summer Beer Silì, la festa della birra che accompagnerà il pubblico con musica, intrattenimento e proposte gastronomiche per tutte le età.

“L’obiettivo della manifestazione è offrire occasioni di aggregazione e socialità, coinvolgendo cittadini, famiglie e visitatori attraverso eventi capaci di valorizzare le eccellenze del territorio e rafforzare il senso di comunità”, conclude Giuseppe Canu. “Tutti gli appuntamenti si svolgeranno in piazza Circoscrizione a Silì e saranno accompagnati da musica, punti ristoro e momenti di intrattenimento”.

Nei prossimi giorni verranno resi noti ulteriori dettagli relativi ai programmi delle singole serate e alle modalità di partecipazione agli eventi.

Mercoledì, 3 giugno 2026